O Conselho Federal de Medicina considera o curso médico como um curso terminal, estando o médico graduado em qualquer instituição de ensino superior, apto legalmente para praticar qualquer ato médico, podendo, portanto, exercer a sua atividade dentro das diversas especialidades médicas, como pediatria, cardiologia ou neurologia entre outras, inclusive em áreas cirúrgicas, como cirurgia geral, ortopedia etc. A Cirurgia Geral é uma especialidade de grande importância na medicina, uma vez que, além do seu papel fundamental na prática médica diária, é indispensável na formação básica para todos os médicos que pretendem atuar áreas cirúrgicas específicas, como cirurgia vascular, urologia, cirurgia plástica e tantas outras. Contrastando com a grande procura pela especialidade, as vagas oferecidas para especialização são limitadas, especialmente nos programas de residência médica, quase todos vinculados a hospitais públicos e universitários, os quais, embora sejam considerados o modelo ideal para a especialização dos profissionais, não atendem a sequer 30% do total de médicos que se formam a cada ano em nosso país. A consequência desta dificuldade é a formação de profissionais despreparados, com pouca informação e experiência, embora legalmente habilitados para o exercício da profissão. Neste contexto, os cursos de pós-graduação lato-sensu, como o nosso, representam uma alternativa ética, legal e tecnicamente reconhecida, contribuindo para a melhor formação dos médicos em nosso meio.
O objetivo do Curso de Cirurgia Geral é oferecer aos médicos a possibilidade de uma especialização em uma área de grande importância na prática médica, tanto por sua área de conhecimento em si, como pela base que representa na formação de especialistas nas demais especialidades cirúrgica